Potato bun artigianale, carne cotta al momento e una salsa segreta che non diremo a nessuno. Benvenuto da Slyder Burger, Santa Maria Capua Vetere.
Le tre firme della casa, quelle che tutti chiedono al secondo giro.
Potato bun artigianale, smash burger, bacon, pulled pork, provola affumicata, salsa BBQ.
Potato bun artigianale, smash burger, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, salsa segreta Slyder.
Potato bun artigianale, pulled pork artigianale, bacon jam, cipolla caramellata, bacon e mayo al bacon.
Slyder richiama gli "sliders", i mini burger americani, ma il suono racconta anche altro: qualcosa di fluido, che scivola. Il nostro potato bun è quadrato ma morbido e brioscioso, pensato apposta per scivolare ad ogni morso — reinterpretato in chiave mediterranea, tra i primi a farlo in Campania.
La nostra storiaOrdina in consegna o passa da noi: siamo aperti dal martedì alla domenica, dalle 18 a mezzanotte.